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九三投注网站-茄子最好吃的懒人做法,不炒不炸不费油,鲜嫩入味,香到舔碗

日期:2020-01-09 15:32:25    阅读次数:1106    保护视力色:       
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九三投注网站-茄子最好吃的懒人做法,不炒不炸不费油,鲜嫩入味,香到舔碗

九三投注网站,这几天,气温飙升,饭饭感觉出去一趟分分钟就要自燃!天热没食欲,来试试这道超级下饭的蒜蓉蒸茄子吧~专治各种没胃口。

茄子1根

剁辣椒、孜然粉、生抽、蚝油、白糖、葱花、大蒜

将茄子去柄洗净,放入蒸锅里开大火蒸30分钟;

蒸茄子的同时,我们来调酱料,准备一个碗,倒入蒜末,孜然粉,白糖,生抽,蚝油,剁辣椒,最后淋上热油,搅拌均匀;

茄子蒸好后从中间一分为二,但不要切断,然后将茄子肉划几刀,更易入味;

淋上调好的蒜蓉酱,最后撒点葱花就可以开吃了!

烧烤里最喜欢的就是烤茄子,但是吃多了不健康,而用蒸来做茄子最能保全食物的营养。口味清爽不油腻,做起来简单又省事,配上浓香的蒜蓉酱,鲜美入味不上火!